Rozkosznego nie trzeba specjalnie przedstawiać. To autor mojej ulubionej tarty dyniowej z palonym masłem, sernika, czy ostatnio odkrytego, makaronu z burratą. W Nowych Rozkoszach otwiera przed nami świat kuchni wegetariańskiej - książka niedawno wydana została po raz drugi, w wersji rozszerzonej z nowymi przepisami.
Znajdziecie tu nauki różnych technik gotowania, bo to ze względu na nie, podzielone zostały przepisy. Dowiecie się jak smażyć by jedzenie nie było tłuste, reanimować zwiędłe warzywa, konfiturować...
Jest pięknie, smacznie i ciekawie. Świetny prezent na nadchodzące mikołajki i święta.
Michał Korkosz "Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują"
Ilość stron: 280
Wyd. Buchmann
Ocena: 5/6
To musi być wyjątkowa książka, pozdrawiam .
OdpowiedzUsuń