Druga książka dziewczyn znanych w sieci jako Sugar Lady i Candy Gold, to miks słodkich przekąsek oraz wypieków dostosowanych do czterech pór roku. Są tu receptury klasyczne, bezglutenowe oraz wegańskie. Jak autorki deklarują we wstępie, każdy przepis został wielokrotnie przetestowany, dlatego należy trzymać się receptury, aby konsystencja i struktura zostały zachowane.
I tak mamy tu takie hity jak drożdżówki z budynkiem i poziomkami, szarlotkę idealną, ciastka z konfiturą pomarańczową czy mój absolutny hit - sernik dyniowy.
Zaletą jest, że składniki nie są byt wyszukane, a proces przygotowania ciast został dokładnie opisany. Na pierwszy rzut oka można uznać, że przepisy będą z gatunku tych trudnych (długa lista składników oraz artystyczne zdjęcia wypieków), jednak po dokładniejszym wczytaniu się nie jest tak źle. Wciąż nie jest to książka na moje umiejętności, a właściwie brak cierpliwości, za to smakowo autorki, trafiają do mnie w stu procentach.
Jeśli kochacie piec i macie do tego serce, Dziewczyny z wypiekami będą dla Was idealnym towarzystwem.
Sugar Lady i Candy Gold "Dziewczyny z wypiekami"
Ilość stron: 152
Wyd. Burda Książki
Ocena: 4/6
Bardzo ciekawe. Chyba sięgnę. Pozdrawiam !
OdpowiedzUsuńDam się namówić. 😊
OdpowiedzUsuń